長芋と梅干しの和え物

シマりんご☆
シマりんご☆ @cook_40282947

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長芋、梅干し、大葉、好きな食材合わせました

長芋と梅干しの和え物

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材料

4人分
  1. 長芋 1/4本
  2. 梅干し 1粒
  3. 白だし 小さじ2
  4. ポン酢 大さじ2
  5. 鰹節 適量
  6. 大葉 適量

作り方

  1. 1

    梅干しの種を抜いて包丁でたたく

  2. 2

    長芋を短冊切りにします

  3. 3

    ボールに入れ鰹節、白だし、ポン酢を和えて大葉を乗せて出来上がりです

コツ・ポイント

ポン酢は多めが美味しいです
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