お団子の粉が無くても♡ご飯でお団子
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
♥話題入り＆動画化＆カテゴリ掲載レシピ♥
団子用の粉が無くてもご飯で簡単にお団子が作れます
お雑煮や汁粉の餅がわりにも
このレシピの生い立ち
お団子が食べたくても素を買い忘れていたので、お米で作ってみるとモチモチ！
しっかり潰せばお米のつぶつぶもほとんど感じられません☆
お団子の粉が無くても♡ご飯でお団子
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団子用の粉が無くてもご飯で簡単にお団子が作れます
お雑煮や汁粉の餅がわりにも
このレシピの生い立ち
お団子が食べたくても素を買い忘れていたので、お米で作ってみるとモチモチ！
しっかり潰せばお米のつぶつぶもほとんど感じられません☆
作り方
- 1
ボウルにご飯を入れて、麺棒の先などでよく潰します
フードプロセッサーを使ってもよいと思います
-
- 2
片栗粉を加えてしっかり潰したら、水を加えて粘りが出るまでよく混ぜます
生地がべとつくときは片栗粉を追加して下さい -
- 3
鍋にたっぷりお湯を沸かして、小さくまるめて茹でます
※お団子がべたつくときは手に片栗粉をつけると丸めやすいです -
- 4
菜箸でざっと混ぜてお団子が浮いてきてからもさらに5分以上しっかり茹でます
-
- 5
大さじとレンジで簡単に作れるみたらし
レシピID:20172150
をかけて完成 -
- 6
2016年9月19日話題入り致しました♥
レポ下さった皆様ありがとうございます✨ -
コツ・ポイント
ご飯はお好みの加減で潰して下さい
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20434683
