鶏つくね 幼児食 覚書-レシピのメイン写真

鶏つくね 幼児食 覚書

むちか52
むちか52 @cook_40296947

子どもが好きな料理です
このレシピの生い立ち
簡単に作れるストック幼児食のメモです

鶏つくね 幼児食 覚書

子どもが好きな料理です
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材料

  1. とりひき肉 250g
  2. 1個
  3. 鶏ガラスープのもと 小さじ1
  4. 醤油 小さじ1
  5. ひとつまみ
  6. きざみネギ 15センチ分
  7. きざみれんこん 50g
  8. チューブしょうが 5cm分
  9. 鶏レバーの粉末 小さじ1
  10. 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    全ての材料をよくねり混ぜます

  2. 2

    熱して油をひいたフライパンに丸く広げます。厚さ2センチくらい。
    (とりわけで子どもの冷凍用に小さく焼いても)

  3. 3

    フライパンの蓋をして、弱めの中火で片面8分ずつ焼きます。

  4. 4

    おろしポン酢でいただきます

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけの簡単料理です

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