作り方
- 1
無花果を半分に切る
無花果の断面にチーズを乗せる
その上に薄切りりんごを乗せる - 2
豚薄切り肉に塩コショウを振る
(1)を包む
水溶き小麦粉を付け、パン粉をまぶす
油であげる - 3
このまま食べてもOK
ソースがほしいようならウスターソースが合うかな
コツ・ポイント
小麦粉→卵→パン粉、よりも
水溶き小麦粉→パン粉のほうがカリッと仕上がります。
イチヂク、りんごは皮付きのままで大丈夫ですが、よく洗ってくださいね
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