『味噌煮込みうどん』

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『かきの土手鍋』の残り汁で美味しい煮込みうどんが作れます!
ぐつぐつと煮込んでコクの深い味噌煮込みうどんを召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
『かきの土手鍋』だけでなく、その残り汁でも美味しい料理を作ることができます!(^^)!
『かきの土手鍋の素』で作られた煮込みうどんはとても美味しいです…!
皆さんもぜひ〆で味噌煮込みうどんを作ってください(^◇^)

『味噌煮込みうどん』

『かきの土手鍋』の残り汁で美味しい煮込みうどんが作れます!
ぐつぐつと煮込んでコクの深い味噌煮込みうどんを召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
『かきの土手鍋』だけでなく、その残り汁でも美味しい料理を作ることができます!(^^)!
『かきの土手鍋の素』で作られた煮込みうどんはとても美味しいです…!
皆さんもぜひ〆で味噌煮込みうどんを作ってください(^◇^)

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材料

1人前
  1. かきの土手鍋の素 1/2袋(約110g)
  2. 鶏むね肉 100g
  3. 250ml
  4. うどん(袋タイプ) 1袋
  5. 白ネギ 1/4本
  6. かまぼこ 2枚
  7. 1個
  8. 青ネギ 適量

作り方

  1. 1

    こちらを使用しました!
    https://www.masukichi.jp/fs/masukichi/nabe/gd87

  2. 2

    白ネギは斜め切り、鶏むね肉はそぎ切りにします。

  3. 3

    鍋に水とかきの土手鍋の素と鶏肉を入れ、混ぜながら弱火で煮立たせます。

  4. 4

    うどん、白ネギを入れ、卵を割り入れて蓋をして煮込みます。(約3分間)

  5. 5

    火を止めて1分間蒸らし、かまぼこを飾り、ねぎを散らしたら出来上がりです◎

コツ・ポイント

味が濃い場合はお好みで水を足してください。

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ますきち~MASUYA‐KITCHEN~味噌をはじめとした、日本の伝統食である発酵食品を、気軽にお召し上がり頂ける「ますきち」。「ますきち」では、発酵食を店舗や、オンラインストアでご提供し、食卓をサポートさせて頂きたいと考えています。ひと手間掛けた、「母さんの味」を、どんな時でも気軽に、便利に、ご利用いただける。そんな「ますきち」でありたいと思っています。
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