時短&経済的！レンズ豆とフジッリのサラダ
88みつばちハッピ @cook_40301736
浸水なし・15分ほど茹でるだけの茶レンズ豆はパスタ（フジッリ）と一緒に茹でられ、時短&経済的。その上、美味しい♡
このレシピの生い立ち
レンズ豆の手軽さを重点に考えたメニュー。一緒に茹でられるってホントに楽です笑。
時短&経済的！レンズ豆とフジッリのサラダ
浸水なし・15分ほど茹でるだけの茶レンズ豆はパスタ（フジッリ）と一緒に茹でられ、時短&経済的。その上、美味しい♡
このレシピの生い立ち
レンズ豆の手軽さを重点に考えたメニュー。一緒に茹でられるってホントに楽です笑。
作り方
- 1
にんじんをサイコロ上にカット。茶レンズ豆を洗う。
- 2
鍋に水を張り、①を加えて沸騰させる。鍋ににんにくをすりおろし、沸騰したら1%くらいの塩を加える。
- 3
②の鍋でフジッリ（パスタ）を10〜11分茹でる。
- 4
茹であがったらザルにあけ水を切り、ボウルへうつす。
- 5
オリーブオイル、りんご酢、カットした玉ねぎ、ぬか漬け、ディルを和え完成。
-
コツ・ポイント
※レンズ豆とパスタは一緒に茹でることで時短出来ます。
※ピクルスの代わりにぬか漬けがいい働きをします。ハヤトウリ、大根がオススメです。
※ディルはお好みで増やすことをオススメします。
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