ホタルイカとじゃが芋のガリマヨソテー
Ikunana @cook_40080651
マヨネーズのおかげでコクたっぷり。ガーリックの風味で美味しいよ。
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズモニターに当選したので季節のホタルイカとじゃが芋を合わせてソテーしてみました。
ホタルイカとじゃが芋のガリマヨソテー
マヨネーズのおかげでコクたっぷり。ガーリックの風味で美味しいよ。
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズモニターに当選したので季節のホタルイカとじゃが芋を合わせてソテーしてみました。
作り方
- 1
じゃが芋は一口大に切りレンジで柔らかくなるまで加熱する。800wで2分ほど。
- 2
フライパンにキューピーマヨネーズを大さじ1とチューブにんにくを2センチほど入れる。
- 3
じゃが芋が色づくまで炒め、ホタルイカも投入。
- 4
最後に醤油をひとまわしして完成！
コツ・ポイント
じゃが芋に焦げ目をつけて香ばしさアップです。
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