鶏胸肉でガリマヨソテー

ダッフィーローズ @cook_40106814
キューピーマヨネーズを使って、漬け込み柔らか胸肉で子どもにも人気!
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズを使ったレシピを投稿するために考えました!
鶏胸肉でガリマヨソテー
キューピーマヨネーズを使って、漬け込み柔らか胸肉で子どもにも人気!
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズを使ったレシピを投稿するために考えました!
作り方
- 1
鶏胸肉を一口大のそぎ切りにして、ポリ袋にいれて、☆を全部入れて揉み込む。10分くらいでOK。1時間位ならなおOK!
- 2
1に、片栗粉を入れ、全体にいき渡るように揉み込む。
- 3
分量外のマヨネーズを大さじ1をひき、2をやく。
中まで火が通ったら、お好みの味の濃さにするために醤油を追加する。 - 4
うちの場合の追加の醤油は小さじ2くらいで、ご飯のお供にぴったりな味付けです!
- 5
火が通ったら最後にごま油を垂らして、盛り付けて出来上がり!
コツ・ポイント
つけ時間が長いほど、柔らかくジューシーになります!
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