明太だし巻き玉子
以前アップしただし巻きに明太子を入れたものです！
このレシピの生い立ち
根昆布だしを使用した明太だし巻き玉子です！
作り方
- 1
卵に、みりん、根昆布だし、水を加えよく混ぜます。
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- 2
その後、しっかりこしましょう
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- 3
あとはゆっくり巻けば完成です!!
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- 4
大葉で明太子を巻いて焼くと巻きやすいです。
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コツ・ポイント
油を多く引くことと、明太子に火を通さない事です！
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