グルテンフリー☆粉豆腐で簡単ナゲット♫

HAHAHAM
HAHAHAM @cook_40203022

ダイエット中でもお肉が食べたい!そんな時に少しで
満腹感が出る簡単ナゲットです。
おやつにもおかずにもおすすめします。
このレシピの生い立ち
粉豆腐を大量に買って楽しんでいるうち
ダイエット用のおかずを作れないかと考えて
チキンナゲットにしてみました

グルテンフリー☆粉豆腐で簡単ナゲット♫

ダイエット中でもお肉が食べたい!そんな時に少しで
満腹感が出る簡単ナゲットです。
おやつにもおかずにもおすすめします。
このレシピの生い立ち
粉豆腐を大量に買って楽しんでいるうち
ダイエット用のおかずを作れないかと考えて
チキンナゲットにしてみました

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材料

30個分位
  1. 鶏ひき肉 400g
  2. 粉豆腐 160g
  3. 2個
  4. 50cc
  5. おろししょうが(チューブ) 3cm
  6. ウェイパー 大さじ1
  7. コーンスターチ 大さじ3
  8. 塩こしょう 3ふり

作り方

  1. 1

    材料全てをボウルに入れて
    よく混ぜます

  2. 2

    一つにまとめます。
    鶏ひき肉は少し塊がある方が
    お肉食べてる感じがしますよ

  3. 3

    ナゲットの形にする時に
    厚みがあるとモソモソした
    食感になるので気持ち薄く
    (5mm位)に
    成形してください

  4. 4

    170度の油でこんがり揚げて
    出来上がり
    ケチャップやマスタードなど
    お好みのソースで
    食べてくださいね

コツ・ポイント

薄めに成形することだけ忘れなければ
美味しくできるはずです(^-^)
全部を成形して並べてから揚げると
一気に作れるので楽ですよ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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HAHAHAM
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に公開
こんにちは、私、HAHAHAM(ハハハ〜ン)は、猫好きの新米ばあばです(^-^) 結婚するまで料理らしいことした事なく、料理は実験!の感覚で30年余りやってきました。いかにシンプルな調味料で計量や後片付けが楽に出来るか!が基本(要はめんどくさがり(^^;) )で楽に美味しく、また作りたいと自分が思えるレシピを載せています。便利な物(圧力鍋、フードプロセッサー、ホームベーカリー など)大好きです☆
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