カンタン過ぎ！ブロッコリー塩こんぶ和え
minomatu @cook_40146538
ＴＶで紹介されて速攻作ったら、簡単すぎて・・・。ビタミンもいっぱい摂取できるオススメメニューです。
このレシピの生い立ち
ふと見たＴＶ番組でこのメニューが放映されて、美味しそうなので作ってみました。
カンタン過ぎ！ブロッコリー塩こんぶ和え
ＴＶで紹介されて速攻作ったら、簡単すぎて・・・。ビタミンもいっぱい摂取できるオススメメニューです。
このレシピの生い立ち
ふと見たＴＶ番組でこのメニューが放映されて、美味しそうなので作ってみました。
作り方
- 1
１房でちょうど二人分。水でさっと流した後、茎から切り離して１口大に切り分けます。
-
- 2
密閉式ポリ袋に放り込み、口を少し開けて２分間加熱。
-
- 3
アツアツの袋の中に、ごま油と塩昆布を投入。空気を入れてフリフリします。今回、塩昆布は小さく刻んでみました。
-
- 4
するともう出来上がり。簡単すぎて笑っちゃう。いいおつまみになりました。
-
コツ・ポイント
ブロッコリーはお湯で茹でずに、ビニールパックでチン。これで熱に弱く、水に溶けやすいビタミンがしっかり残っています。塩昆布を刻んだのは、前回作った時、混ざりにくく均等に味付けできなかったからです、
似たレシピ
-
簡単!!早い!!ブロッコリー和え♪ 簡単!!早い!!ブロッコリー和え♪
パッとできる簡単、スピードメニュー♪温かくても冷ましても美味しい！作り置きにもおすすめです(^^)お弁当などにも万能☆
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20530628
