モッツァレラチーズの味噌漬
クマちー @cook_40129989
淡白なモッツァレラチーズに和風のコクをプラス！ ワインによく合うおつまみです☆
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたのが美味しかったので再現してみました！
テーブルで焼きながら熱々トロ～をワインと一緒に是非召し上がってみてね( •ω- )☆
モッツァレラチーズの味噌漬
淡白なモッツァレラチーズに和風のコクをプラス！ ワインによく合うおつまみです☆
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたのが美味しかったので再現してみました！
テーブルで焼きながら熱々トロ～をワインと一緒に是非召し上がってみてね( •ω- )☆
作り方
- 1
材料を全てジップロックに入れて漬け込む。
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- 2
モッツァレラチーズを取り出し薄くスライスする。
-
- 3
スキレット等でこんがり焼く。
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- 4
薄くスライスしたバゲット等に乗せて頂く♪
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コツ・ポイント
漬け込む時間はお好みで！
味噌は焦げやすいので注意しながら焼く！
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