生ホタルイカ、酒蒸しにすると旨味が凝縮し美味しくいただけます♪

おつまみの一品に。

旬の生青のりー。何して使おう？凄く良い香りですね。

ポン酢で頂くのが1番(o^^o)今日はこれで決まり^_−☆

今が旬のハタハタ★この時期は卵（ブリコ）を抱え一番美味しい季節なんだそうです。昆布の味がハタハタに付き、一段と風味がＵＰ

やっぱりビールのつまみはこれでしょ〜♪これから旬のバイ貝！地物の枝豆も一緒に∩^ω^∩

お酒のお供にピッタリです♡

漁師さんが教えてくれた超簡単で美味しい食べ方。昆布を巻いて、お酒をかけて、レンジでチン♫♬　昆布の旨みが鯛にしみ込んで美味し～♡

生牡蠣をとても美味しく頂けます。(※冷凍はお勧めしません)近所の魚屋さんから教えて頂きました！私は明石近辺と有明海近辺の牡蠣が好みです。(潮のうまみがたまりません)

お酒のアテにどうぞ。

息子が釣ってきたので、大漁の祝いに !! （応募者：おむすびさん）

旬の生秋鮭とたっぷりお野菜を一緒にして、レンジでチン♪旨みをぎゅっと閉じ込めました。ノンオイル♪