ブロッコリーの茎で☆簡単ザーサイ風
りんてぃー☆☆ @cook_40283711
硬い茎の部分は栄養の塊☆食感を残しても柔らかくしても美味しい簡単おつまみです
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを1房茹でていきなり思い付いた一品です☆旦那もパクパク食べてくれ好評でした
ブロッコリーの茎で☆簡単ザーサイ風
硬い茎の部分は栄養の塊☆食感を残しても柔らかくしても美味しい簡単おつまみです
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを1房茹でていきなり思い付いた一品です☆旦那もパクパク食べてくれ好評でした
作り方
- 1
ブロッコリーの茎部分を薄く切り、お好みの固さまで茹でる
- 2
調味料を混ぜて出来上がり☆
コツ・ポイント
ラー油はゴマ油でも美味しいです☆茎は皮があった方が私は食感があり好きです
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