作り方
- 1
お湯を鍋にわかし、パスタを湯がく。
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- 2
野菜を切っておく。
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- 3
フライパンに、油を熱し、鮭を焼く。
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- 4
鮭に火が通ったら、切った玉ねぎ（他の野菜もあれば）を入れ、さらに炒める。
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- 5
玉ねぎがしんなりしたら、牛乳を200cc入れ、弱めの中火に。
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- 6
残りの牛乳100ccには、コンソメと、薄力粉を入れて、混ぜ合わせてから、フライパンへ。
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- 7
湯がいたパスタも入れ、火を強め、牛乳が少しとろみづいたら、完成！
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- 8
☆赤ワインにも合う、一品！
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- 9
☆うどんでも、美味！
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コツ・ポイント
牛乳を入れる時は、一度火を弱めてから！
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