キムチの素と大根で超簡単キムチサラダ〜

ひっこ
ひっこ @cook_40301712
石川県

2022/11/24「キムチの素」の人気検索で1位になりました。キムチの素で簡単にキムチサラダが出来ます。
このレシピの生い立ち
大根たくさんあるので、我が家はよく出る簡単メニューです。

キムチの素と大根で超簡単キムチサラダ〜

2022/11/24「キムチの素」の人気検索で1位になりました。キムチの素で簡単にキムチサラダが出来ます。
このレシピの生い立ち
大根たくさんあるので、我が家はよく出る簡単メニューです。

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材料

  1. 大根 10センチ
  2. きゅうり 1本
  3. 人参 少々
  4. 小さじ半分
  5. 胡麻 あれば少々
  6. 桃屋キムチの素 大さじ2〜3
  7. 味の素(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて縦に切って

  2. 2

    千切りにします。太さはお好みで。私は細切り

  3. 3

    きゅうりは斜めに輪切り

  4. 4

    きゅうりも千切り

  5. 5

    人参は少しなので薄く輪切りして千切り

  6. 6

    切った野菜をボールに入れて小さじ半分の塩を入れてもんでしんなりするまで少し置いておく。

  7. 7

    野菜を両手でしっかりしぼる!
    握力勝負よ。
    水分しっかり絞ると水っぽくなくておいしい。

  8. 8

    大さじ2杯のキムチの素で混ぜ混ぜ。胡麻をかけて出来上がり。キムチの素はお好みで。辛いのが好きならプラス。味の素ふりふり。

  9. 9

    クック5Eさん
    初レポです。ありがとうございます。細く刻みましたね〜。これから暖かくなってきたら辛いの美味しいですね。

  10. 10

    ちぇりー701さん
    ありがとうございます。ご家族の方にも喜んでもらえて嬉しい〜。これから暑い季節に又作って下さいね。

  11. 11

    2022/8/31

    「キムチの素」の人気検索でトップ10入りしました。
    作って下さった皆さんに感謝致します。ありがとう

  12. 12

    2022/11/24
    「キムチの素」の人気検索で1位になりました。
    作って下さった皆さん、ありがとうございます。

コツ・ポイント

コツは野菜の水分をしっかり絞るといいよ。

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ひっこ
ひっこ @cook_40301712
に公開
石川県
能登地震から1年6ヶ月が経ちました。たくさんの方に応援して頂き又、助けて頂き励まされ感謝の気持ちでいっぱいです💓実家は解体。職場も解体。周りの🏚️はどんどん解体され、景色が変わりました。実家の👵此方に転入届け出して我が家に同居。地震後、脳梗塞左麻痺、大腿骨骨折、介護ベッドと家の中歩行器。デイとショート利用。地震後人口が減りスーパーも店もなく移動販売車が来ています。まだまだ不便はたくさん。子供3人は結婚して現在、旦那と3人暮らしです。2022年術後から始めた叔母さんの畑。家庭菜園にハマってます。少しづつ増えて行く野菜作りが楽しみ💓今まではショッピングばかりで👜や服、化粧品にお金💰️使ってたけど地震後はそんなお店もなくなり自分にお金をかけず楽しいことを見つけています☺️お酒は何でも好き楽しく飲める雰囲気が好き❤️🍸️🍷🍻我が家の食卓は毎日皆さんの美味しいレシピで成り立っています💓能登地震後は食材を無駄にせず、簡単ですぐできるものばかりしか作りません😅レポは忘れっぽい私と子供達に保存✨家庭菜園の野菜をたくさん使って野菜レポが多いです。毎日プチ健康意識しています✨レポを振り返るとその時の日常日記みたい😅🏠️にあるもので作りたいもの作っていますので返レポお気になさらずどうぞ😊地震後、仕事辞めてから3キロ増加。ダイエットしても痩せないのでプチ健康意識して加齢による筋力低下を意識して元気に食べてほどほど動くようにしています😚(ダイエット諦め)メダカを飼っています。人と自然と花🌸と田舎と食べる事が好き。せっかちで、とょっとおっちょこちょい底抜けに明るい性格😚宜しくお願い致します。❤ワンプレート会員❤しば漬け食べたい倶楽部会員
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