作り方
- 1
−団子−
白玉粉に水を入れて耳たぶよりちょっと硬いくらいの固さになったら丸める。 - 2
できたらお湯で茹でて団子が浮いてきたらとる。団子を冷水にさらして完成！
- 3
−たれ−
醤油・みりん・砂糖・片栗粉・水を鍋に入れて、火をつけてぐつぐつして、とろみが出てきたら完成！ -
コツ・ポイント
団子は冷水にさらさなくてもあつくて美味しいのでどっちもやってみてください。(◍•ᴗ•◍)
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