ブロッコリーとジャコのレンチンパスタ

ひらレシピ
ひらレシピ @cook_40200562

イワキの耐熱容器パックアンドレンジを使ったレシピ。冷凍ブロッコリーと桃屋の刻みニンニクを使って包丁すら使わず完成!
このレシピの生い立ち
とにかく洗い物も手間も減らしたくて、容器ひとつでどうにかランチを作りたかった!

ブロッコリーとジャコのレンチンパスタ

イワキの耐熱容器パックアンドレンジを使ったレシピ。冷凍ブロッコリーと桃屋の刻みニンニクを使って包丁すら使わず完成!
このレシピの生い立ち
とにかく洗い物も手間も減らしたくて、容器ひとつでどうにかランチを作りたかった!

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材料

1人分
  1. スパゲッティ 100g
  2. 260cc
  3. ブロッコリー(冷凍でもOK) 50g
  4. ジャコ ひとつかみ
  5. きざみにんにく(なければチューブでも) 小さじ1
  6. アンチョビチューブ(あれば 2センチ
  7. 小さじ1
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. 唐辛子(輪切り) お好みで5〜6個
  10. ★醤油 小さじ1
  11. 粉チーズ お好みで
  12. ★胡椒 お好みで
  13. オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1

    イワキのパックアンドレンジを使ってますが、スパゲッティが入る耐熱容器なら作れます

  2. 2

    スパゲッティは半分に折り耐熱容器に★以外の材料を全部入れる

  3. 3

    600wのレンジで11分。少し水分が残るくらいでオッケー

  4. 4

    ブロッコリーを少し潰しながら混ぜ、★のオリーブオイル、醤油、粉チーズ、胡椒で味を整える

コツ・ポイント

レンチン後に水分が残ってるくらいがパサつかず美味しいです。

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