簡単　大根もち

砺波市
砺波市 @tonavege

千切り大根で大根もち。
おやつにもおすすめ。
このレシピの生い立ち
おやつに野菜を取り入れたく作ってみました。大根をスライサーを使って千切りにすることでお手軽にできます。

簡単　大根もち

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千切り大根で大根もち。
おやつにもおすすめ。
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おやつに野菜を取り入れたく作ってみました。大根をスライサーを使って千切りにすることでお手軽にできます。
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材料

4人分
  1. 大根 200ｇ
  2. 青ねぎ 50ｇ
  3. ベーコン 30ｇ
  4. 小麦粉　 大さじ2
  5. 片栗粉 大さじ2
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1
  7. ごま油 小さじ２

作り方

  1. 1

    大根は千切りスライサーで切る。
    ベーコンは1cm幅に切る、
    青ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に①、小麦粉、片栗粉、鶏ガラスープの素を入れ、全体を混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、②を広げて形を整えて焼く。焼き色が付いたら、裏返し、蓋をして焼く。

  4. 4

    お好みで、ぽん酢しょうゆ、からしじょうゆでどうぞ。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】６２ｇ
【食器】越中三助焼き（となみブランド）
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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/となベジプロジェクト　　　⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html　
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