簡単しっとりサラダチキン
akeriki栄養士 @cook_40098802
太白ごま油を加える事で胸肉がパサつきなく
しっとり仕上がります。
ハーブソルト以外でもカレー味なども美味しいです
このレシピの生い立ち
特売の胸肉がサラダチキンに！お家で簡単にほったらかしでできるのがいいですね！
簡単しっとりサラダチキン
太白ごま油を加える事で胸肉がパサつきなく
しっとり仕上がります。
ハーブソルト以外でもカレー味なども美味しいです
このレシピの生い立ち
特売の胸肉がサラダチキンに！お家で簡単にほったらかしでできるのがいいですね！
作り方
- 1
鶏胸肉に味が染み込むようにフォークで刺します。厚みがある部分は切り込みを入れます
- 2
ジップロック等耐熱性がある袋にいれ☆の調味液を混ぜて手で馴染むようにもみ込みます。空気を抜き密封にします。
-
- 3
大きめの鍋にお湯を沸かし沸騰したら袋のまま入れて弱火で8分ぐらい加熱します
-
- 4
火を止めてそのまま余熱で中まで火を通し、冷蔵庫で冷やして完成です！
-
- 5
太白ごま油を加えるとパサパサせず
しっとり仕上がります！
オススメ♪ -
コツ・ポイント
特にコツはありません笑！密封しておけば保存もできサンドイッチ、おつまみにも使えていいですよ！
味もオリジナルで色々試してみてください。
太白ごま油は酸化しにくいので油ぽさがなくヘルシー、しっとり仕上がります→本当にオススメです！
食べるの大好き作るのも大好き！もともと栄養士だったのでとにかくなんでもチャレンジして作ってますスードスタイリスト資格取得太白胡麻油を使って美味しく無添加ヘルシーいろいろと作っていますよろしくお願いします♡
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