豚バラ刻み昆布炒め煮-レシピのメイン写真

豚バラ刻み昆布炒め煮

pashaco
pashaco @cook_40037250

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このレシピの生い立ち
思い出したように作るのですが、家族が好きなので覚書きとして。

豚バラ刻み昆布炒め煮

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材料

  1. 250g
  2. 人参 1/2本
  3. 昆布 ひとつかみ
  4. 100
  5. 大さじ2
  6. 醤油 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 砂糖 小さじ1
  9. 顆粒だし ひとつまみ

作り方

  1. 1

    豚バラはスライス、3cm幅に切っておく。人参は千切り。昆布はお湯で5分ほど戻す。

  2. 2

    豚バラを炒めて余計な脂はキッチンペーパーでとる。人参炒め水と★を入れ汁気がなくなるまで炒める。

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pashaco
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食べる事が大好き!食べる量もハンパじゃない!大食い選手権があったら是非出てみたい!と真剣に思う今日この頃。そして、可愛い姪っ子に首ったけ☆
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