チーズと豆のカボチャサラダ
働く嫁様＠育休中 @cook_40301686
あったかくても美味しいので、時間がない時でもおすすめのサラダです。
このレシピの生い立ち
煮物に飽きてしまった時にカボチャ消費レシピとして考えました。
チーズと豆のカボチャサラダ
あったかくても美味しいので、時間がない時でもおすすめのサラダです。
このレシピの生い立ち
煮物に飽きてしまった時にカボチャ消費レシピとして考えました。
作り方
- 1
カボチャは厚さ8mmくらいにスライスし、2cm幅くらいにカットする。
冷凍ならそのまま加熱へ。 - 2
電子レンジでフォークで潰せるくらいに加熱。
- 3
チーズは1cm角ぐらいにカットする。
- 4
加熱したカボチャにマヨネーズ、塩を加えてカボチャを潰しながら混ぜる。
- 5
ミックスビーンズ、チーズを混ぜて完成。
コツ・ポイント
マヨネーズとチーズで味付けできるので、塩は少なめでOK
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