Frankfurt

Es una lactofermentación con verde la cual se le añade sal como método de conservación y se envasa durante semanas o días, en un lugar seco y oscuro.

#delantaldorado #triviumdecocina 5. Tu truco para pelar los huevos duros y que queden intactos: -mi consejo para pelar los huevos duros bien es hacerlo cuando aún están bien calientes y para no quemarme , los pelo bajo un chorrito de agua fría . https://www.youtube.com/watch?v=iaOzSpwVip8

En mi caso de pavo, pero la verdad que con una buena salchicha o frankfurt se disfruta.Bratwurst, frankfurt, salchicha....Con un bollo de pan, cebolla y mostaza, una merienda espectacular.

#Halloween2018 muy bueno y a los niños les encanta.

Debajo de mi casa está la “Granier”, que para quien no la conozca son una cadena panaderías-cafeterías. A mi novio le encaaaantan estos frankfurt roll, así que decidí ir probando hasta lograr la receta más parecida a los que compramos. Un tentempié delicioso!! Yo he hecho solo 4, pero doblando cantidades se pueden hacer tantos como se quieran! Os recomiendo probarlos porque están buenísimos y realmente son muy fáciles de hacer, y espero ver fotos si os animáis a hacerlos!!😋

Esta es una de mis recetas de urgencia, de esas veces que no te apetece liarte a cocinar pero no estas dispuesto a comerte ninguna bazofia precocinada. Bueno, bonito y barato chic@s¡¡

El frankfurt combinado con verduras de temporada es un plato apetecible.

Domingo de picoteo

El perrito caliente o hot dog, es un alimento en forma de bocadillo que se genera con la combinación de una salchicha del tipo Frankfurt o vienesa hervida o frita servida en un pan con forma alargada que suele acompañarse con algún aderezo, como salsa de tomate, mostaza y cebolla.¿Qué tiene que ver un bocadillo de salchicha con un perro, para que todo el mundo lo conozca como perrito caliente, o hot dog en su versión anglosajona? La primera explicación es que la forma de la raza canina teckel, también llamada dachshund o perro salchicha tiene forma de ese derivado cárnico.El perrito caliente fue importado de Alemania y popularizado enlos Estados Unidos, donde se convirtió en un alimento callejero para la clase trabajadora, conectado con la ciudad de Nueva York y fuertemente con la cultura del béisbol estadounidense, desde su llegada a América emergió como una importante pieza en la cultura regional de muchas otras partes como lo es en los estados de Baja California Sur y Sonora en México, se ha difundido enormemente en todo el mundo desde principios del siglo XX, llegando a ser un alimento que puede encontrarse en cualquier parte.

De vez en cuando hay que saltárselo todo...!

El sofrito acompaña el frankfurt a la plancha y le un sentido especial, las patatas fritas.

La sorpresa es el frankfurt

Es entretenido de hacer, pero queda delicioso

Receta divertida y fácil de hacer.

Crujientes Frankfurts con queso, rebozados, para un pica pica o una fiesta, que te pondrás las botas!!! Fácil y rápido, la cantidad varía con los que quieras hacer, en este caso para 5 rollitos!! No olvidéis las salsas para acompañar! Que aproveche!!!

Hora de la cena y hoy nos pilló el toro, así que vamos con una receta muy rápida y realmente sencilla pero con mucho sabor y que fijo gustará a todos en casa.

Para un rico almuerzo

Ahora que viene el frío y nos apetece más la comida "rápida" en la cena, no nos olvidemos que en casa podemos hacer algo rápido, sencillo y más sano que la comida preparada.Os presento una idea para divertirse estas tardes de otoño con los niños, con amigos o para uno solo que a veces va bien.🍁😉Espero que os guste!

Una rica manera d divertirse Cocinando.

Es una receta especial para que los niños no te digan ¡¡eso no me gusta!!

#mirecetario

El queso es tipo Burgos, lo explicaré otro día

#dominó 3️⃣Tenía en la nevera un tupper con salsa boloñesa (ver en mis recetas), que me sobró hace unos días, y hoy me he decidido a usarla en una receta que vi y no me quitaba de la cabeza, y que me apetece compartir con vosotros. Espero que os guste 😉

La salchicha de Frankfurt (por la ciudad de Fráncfort del Meno), llamada en alemán Frankfurter Würstchen (abreviado Frankfurter) es un tipo de brühwurst (salchicha escaldada alemana) hecha de carne de cerdo embutida en tripa natural de oveja, su sabor especial se logra gracias a un proceso especial de ahumado, originalmente la salchicha de Frankfurt se produce sin nitritos, tras los procesos de curado y ahumado las salchichas ahumadas de color amarillo dorado y brillo mate sedoso se ponen en cajas de madera entre capas individuales de pergamino.Me apetecía un Hot dog y sin duda me lo preparé, como soy impaciente no lo cocí como debe ser, simplemente lo enrollé con una locha de jamón y lo pasé en plancha.Como me apetecía un hot dog como a mucha gente decidí hacerme un perro especial y así fue, me encantó.

A quién no.le gusta ver a su pareja sonreir??? pues a mí me encanta y esta noche fijo que lo hará por que le gusta este tipo de cosas. OS ANIMAIS ES Facilísimo, VAMOS A ELLO.

El pan de Frankfurt es otra forma de deleitar la masa de pan al natural frita.

Tenía unos champiñones enormes y los separé en dos recetas, esta es una de ellas, en otra hice los troncos al limón como tapa.

Tenía un paquete de Frankfurt a punto de caducar y un poquito de tomate frito, así es que he comprado unos pimientos y los he rellenado, como se dice en mi casa, #aquinosetiranada 😊