オイスターソースで玄米レタスチャーハン
pucsta @cook_40113808
オイスターソースで味つけが決まりやすい、簡単チャーハンです。玄米入りでパラッと仕上がります！レタスたっぷりがおすすめ！
このレシピの生い立ち
レタスがたくさんあったので、ご飯ものに使えないかな？と思い、オイスターソースと合わせてチャーハンにしました。
オイスターソースで玄米レタスチャーハン
オイスターソースで味つけが決まりやすい、簡単チャーハンです。玄米入りでパラッと仕上がります！レタスたっぷりがおすすめ！
このレシピの生い立ち
レタスがたくさんあったので、ご飯ものに使えないかな？と思い、オイスターソースと合わせてチャーハンにしました。
作り方
- 1
豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、醤油を揉みこんで下味をつける。
- 2
フライパンに油大さじ1（分量外）をしいて半熟卵を作り、お皿にとっておく。
- 3
フライパンで1の豚肉とミックスベジタブルを炒め、火が通ったらご飯を加えて炒める。
- 4
鶏ガラスープの素・オイスターソース・こしょうで味付けをしたら、手でちぎったレタスと2の卵を混ぜて、完成！
コツ・ポイント
ご飯は冷凍していたものを解凍して使いました。
玄米でパラパラに仕上がります！白米と玄米の割合は、お好みで♪（今回は半々で作りました）
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