ホワイトアスパラガスのチーズソースかけ
yummysunny @yoko_an
レンチンで簡単にできるチーズソース。ホワイトアスパラガスに♪今回は瓶詰を使いましたが、フレッシュなアスパラが断然お勧め。
このレシピの生い立ち
期限切れ間近のスライスチーズがあったので。
ホワイトアスパラガスのチーズソースかけ
レンチンで簡単にできるチーズソース。ホワイトアスパラガスに♪今回は瓶詰を使いましたが、フレッシュなアスパラが断然お勧め。
このレシピの生い立ち
期限切れ間近のスライスチーズがあったので。
作り方
- 1
耐熱容器に牛乳とちぎったチーズ、おろしニンニクを加えて混ぜる。
ふんわりラップをして500w1分。 -
- 2
チーズのとろけ具合を見ながら、溶けてなかったら加熱時間をプラス。
結局1分半でした。 - 3
塩コショウ、ブラックペッパーを加えてよく混ぜる。
-
- 4
アスパラをお皿に盛り付けておく。
-
- 5
チーズソースをかけ、ドライパセリを振る。ブラックペッパー好きはさらにプラス。
-
- 6
-
- 7
2022.05.14
「チーズソース」の人気検索でトップ10入りしました。 - 8
2023.11.22
「チーズソース」の人気検索で1位になりました。
コツ・ポイント
他の野菜でも合います。
今回は瓶詰を使いましたが、軽く茹でてからソテーした生アスパラガスが断然おいしいです！
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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