【根菜】オーブン焼き
ベジママキッチン @cook_40308205
越冬野菜を美味しく味わえる一品です。アレンジ可能♪
このレシピの生い立ち
越冬野菜はじっくり加熱すると効力を最大限発揮するので、じっくりオーブン焼きにしてみました。
【根菜】オーブン焼き
越冬野菜を美味しく味わえる一品です。アレンジ可能♪
このレシピの生い立ち
越冬野菜はじっくり加熱すると効力を最大限発揮するので、じっくりオーブン焼きにしてみました。
作り方
- 1
野菜をそれぞれお好きな大きさにカットする。
- 2
耐熱容器に油を塗り、人参じゃがいもを入れてレンジで二分加熱。
- 3
玉ねぎも加えて２００度のオーブンで２０分ほど加熱。
- 4
ハーブ塩をかけたり、お好きなソースで楽しんでください。
コツ・ポイント
火の通りずらい野菜だけ先にレンチンしておくと満遍なく焼けます。
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