オートミールにんじんマフィン
maaa73 @cook_40323957
2歳の娘もぱくぱく食べました♡甘さもあり、朝食にもおやつにもなります！
このレシピの生い立ち
野菜をあまり食べてくれない娘のおやつや朝食として作りました。
オートミールにんじんマフィン
2歳の娘もぱくぱく食べました♡甘さもあり、朝食にもおやつにもなります！
このレシピの生い立ち
野菜をあまり食べてくれない娘のおやつや朝食として作りました。
作り方
- 1
(下準備)にんじんは茹でるか電子レンジで加熱しておく。オーブンは180℃に予熱しておく。
- 2
ベーキングパウダー以外の材料を入れる。
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- 3
ブレンダー等で撹拌する。
-
- 4
ベーキングパウダーも入れて混ぜる。
-
- 5
型に入れて180℃で12分焼く。(米油を型のまわりに塗っておくと型外ししやすいです)
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- 6
焼き上がり。
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コツ・ポイント
にんじんは今回は舌触りや甘味を考えて加熱しましたが、生のままでも細かくなれば良いと思います！
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