作り方
- 1
洗ってヘタを取ったイチゴを、ボウルに入れて、フォークやマッシャーで潰し、そこに砂糖を投入。軽く混ぜる
- 2
生クリームを泡立て器などを使い、五分立てくらいにして(ちょっともったりする程度)１に入れてざっくり混ぜ、レモン汁を加える
- 3
２をジップロックに入れて冷凍庫で４時間ほど冷やしたら出来上がり。
※１時間ごとにモミモミすると食感が良くなります
コツ・ポイント
簡単すぎて特にありません
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