5分でおかず＊炊飯器でホロホロ鶏煮込み
mikko6 @mikkoro
材料を切って入れたらほっとくだけ♪作業時間5分♪ホロホロの鶏肉とトロトロ野菜が美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ホロホロのお肉、柔らかい野菜ならよく食べてくれる子供達に捧げるレシピです♪
仕事帰宅後バタバタしている、自分への覚書も兼ねて掲載します。
5分でおかず＊炊飯器でホロホロ鶏煮込み
材料を切って入れたらほっとくだけ♪作業時間5分♪ホロホロの鶏肉とトロトロ野菜が美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ホロホロのお肉、柔らかい野菜ならよく食べてくれる子供達に捧げるレシピです♪
仕事帰宅後バタバタしている、自分への覚書も兼ねて掲載します。
作り方
- 1
鶏胸肉はフォークでブスブスと刺す。
長ネギと根菜類も食べやすい大きさに切る。 -
- 2
炊飯器に皮目を下にして鶏肉を入れる。
周りに長ネギと根菜類を入れ、合わせた調味料をかける。 -
- 3
アルミホイルをかぶせて、炊飯器スイッチオン。
-
- 4
炊き上がったら、鶏肉を裏返す。
炊飯器のスイッチを切り、粗熱がとれたらお好みの厚さにきる。 -
- 5
切った鶏肉に炊飯器に残ったタレをかけて完成♪
-
- 6
注意
炊飯器によって使用が禁止されている道具があるため、ご家庭の製品の取扱い説明書を確認の上調理ください。 - 7
☆GSSQHY☆さんが、タレを煮詰めて鶏肉に絡ませ、パンに挟んで下さりました♡素敵なアレンジに感謝です♡
-
コツ・ポイント
鶏肉が小さい場合は、根菜類を増やして調整してください。
トップ写真は薩摩芋1/2本ですが、山芋、人参、ゴボウ等ご家庭にあるものをお使いください。
炊飯器によってはお米しか炊けないものもあるようなので、お気をつけ下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20727190
