低糖質なノンオイルおからナン

食べて痩せよ
食べて痩せよ @cook_40257418

おからで低糖質で低カロリー、しかもノンオイルで低脂質なダイエット中に持ってこいなナンです!癖もないのでおすすめ!
このレシピの生い立ち
インドカレー買って来たら、やっぱナン食べたい!って思ってヘルシーに作ってみました

低糖質なノンオイルおからナン

おからで低糖質で低カロリー、しかもノンオイルで低脂質なダイエット中に持ってこいなナンです!癖もないのでおすすめ!
このレシピの生い立ち
インドカレー買って来たら、やっぱナン食べたい!って思ってヘルシーに作ってみました

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材料

1枚分
  1. おからパウダー(微粉タイプのもの) 20g
  2. サイリウム 4g
  3. ☆ラカント 4g
  4. ☆塩 適量(少しでOK)
  5. 大さじ5〜7目安
  6. お好みでバターやオイル([4]の過程で使用) 適量

作り方

  1. 1

    ☆の材料を全てボウルに入れてスプーンなどで混ぜ、水を少しずつ入れながら混ぜる

  2. 2

    そぼろ状になってきたら手でこねて、ひとまとまりになったら水を入れるのをやめる

  3. 3

    生地をナンの形に綿棒で伸ばしながら整形する

  4. 4

    ステンレスのフライパンか、くっつかないフライパンシートを敷いたフライパンで中火で両面に焦げ目がつくまで焼いたら完成!

  5. 5

    チーズナンにする場合は2分割にして同じ大きさに伸ばし、間にチーズを入れて重ねて焼いてください^ ^

  6. 6

    [4]の過程で、焼く時にバターをフライパンにひいて焼くと、より美味しく出来ます!

コツ・ポイント

水を少しずつ入れて、入れすぎない事!
使っている材料によって必要な水分量が変わってくるので水の量は調節してください!

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グルテンフリー生活中高校生バレリーナです!自分で作る時は必ずシュガーフリーで作ります^ ^ Instagram→@yukino_cookingram : https://instagram.com/yuki_harapeco?igshid=rdaeue0r1tyh
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