サーターアンダギー(強力粉使用)プレーン

じんぱちさん @cook_40231554
サックサクのサーターアンダギー♪
おやつにいかが♪
このレシピの生い立ち
強力粉を使って、おなかにたまるおやつを作りたくて。
サーターアンダギー(強力粉使用)プレーン
サックサクのサーターアンダギー♪
おやつにいかが♪
このレシピの生い立ち
強力粉を使って、おなかにたまるおやつを作りたくて。
作り方
- 1
ボウル等で砂糖と卵を混ぜ合わせる。
- 2
1にベーキングパウダー、強力粉、薄力粉を入れ、さっくりと混ぜ合わせる。
- 3
手のひらにサラダ油を付けて、2を団子状にコロコロ丸めていく。(8個前後になるように)
- 4
160度に熱した油で、ほんのり茶色になるまで揚げる。
- 5
油を切って、冷めたらサクサク♪
出来上がり♪
コツ・ポイント
3で少し粉っぽい感じでも、手に油を塗ってしっかりコロコロしていけば、だんだんまとまってきます♪
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