ばあちゃん直伝！簡単絶品♡手作りなめたけ
優佳様 @cook_40153012
いつもばあちゃんが作ってる美味しいなめたけです！買うより断然安い★日持ちします♡ ごはんにピッタリで、もう一品って時に◎
このレシピの生い立ち
ばあちゃんが作ってる時に、クックパッドに載せるから教えてって言ったら、「滝沢カレンちゃんの料理みたいに、感覚レシピだから〜」と言っていましたが、分量計って作ってもらいました（笑）
ばあちゃん直伝！簡単絶品♡手作りなめたけ
いつもばあちゃんが作ってる美味しいなめたけです！買うより断然安い★日持ちします♡ ごはんにピッタリで、もう一品って時に◎
このレシピの生い立ち
ばあちゃんが作ってる時に、クックパッドに載せるから教えてって言ったら、「滝沢カレンちゃんの料理みたいに、感覚レシピだから〜」と言っていましたが、分量計って作ってもらいました（笑）
作り方
- 1
えのき茸を好きな大きさに切り、ほぐします
- 2
鍋に、えのきと、すべての調味料を入れ、火にかけながら混ぜ合わせます（中火〜強火）
焦がさないように混ぜて！！
- 3
えのきから水分がでてきたら弱火にします
そこから大体、15分ほど煮ます
※常に混ぜてなくても良いですが焦げないよう注意 - 4
完成！！！
- 5
完成した素敵なお料理は是非
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投稿みてますありがとうございます＾＾
コツ・ポイント
焦さない
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