手作り☆めんつゆ3倍濃縮-レシピのメイン写真

手作り☆めんつゆ3倍濃縮

ゆうきちまる
ゆうきちまる @cook_40274836

めんつゆの3倍濃縮の作り方!

他の濃縮タイプの場合の換算表!
このレシピの生い立ち
めんつゆが無いので手作りで!覚え書き用

手作り☆めんつゆ3倍濃縮

めんつゆの3倍濃縮の作り方!

他の濃縮タイプの場合の換算表!
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めんつゆが無いので手作りで!覚え書き用

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材料

約50cc
  1. 大さじ2
  2. みりん 大さじ2
  3. 醤油 大さじ2
  4. 砂糖 小さじ1
  5. かつお節 約2g

作り方

  1. 1

    全て一緒に混ぜる!

  2. 2

    3倍濃縮めんつゆを基本として、
    ストレート・2倍・4倍濃縮の
    めんつゆを使うときの換算表!

コツ・ポイント

なし!

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