ゆるキャン！肉まんサンド
yataさん @cook_40160456
ゆるキャンに出てきた肉まんホットサンド。
フライパンでも簡単に！
このレシピの生い立ち
ゆるキャンを観た子供が食べてみたいと言うので、へやキャンの朝食に作りました。
ゆるキャン！肉まんサンド
ゆるキャンに出てきた肉まんホットサンド。
フライパンでも簡単に！
このレシピの生い立ち
ゆるキャンを観た子供が食べてみたいと言うので、へやキャンの朝食に作りました。
作り方
- 1
肉まんはレンジで温めておく。
- 2
フライパンにバターを入れて、半分くらい溶け始めたら肉まんの上側からバターをつけてひっくり返す。
- 3
ひっくり返したら、フライ返しで押さえる。
中火で焼き目がついたらひっくり返す。 - 4
3と同じようにフライ返しで押さえながら焼く。
- 5
肉まんが半分くらいの高さになり、カリカリになったら出来上がり。
- 6
醤油、お酢、ラー油を混ぜた餃子のタレをかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
バターは焼きはじめに両面につけて、フライ返しで押さえながら焼くとカリカリに♪
半分に割って、中身の餡に餃子のタレを掛けるとタレが溢れず食べられます。ガブッとかじって食べましょう！
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