ご飯が進む！濃厚トンテキ
10代男子が作るご飯 @cook_40338671
濃厚な味わいにほんのりリンゴジュースとソースの甘さが溢れる至高の一品です^_^
このレシピの生い立ち
なんとなくトンテキが食べたくて彼女に作ってと言われたので作りました
ご飯が進む！濃厚トンテキ
濃厚な味わいにほんのりリンゴジュースとソースの甘さが溢れる至高の一品です^_^
このレシピの生い立ち
なんとなくトンテキが食べたくて彼女に作ってと言われたので作りました
作り方
- 1
豚肉を片面だけフォークで刺して、塩、こしょうで下味をつける
-
- 2
★をボウルに入れ混ぜる
- 3
ニンニクが飴色になったら、豚肉を入れ中火で焼いていく
-
- 4
片面焼き、ひっくり返したらネギと★を入れる
- 5
中火で火が通るまで焼く
コツ・ポイント
フォークで刺すのは片面だけ！片面に下味がつくことによって口に入れた時に二度味わいが楽しめると考えました
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