タンドリーチキン2kg仕込み-レシピのメイン写真

タンドリーチキン2kg仕込み

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材料

2kg分
  1. もも肉 2kg
  2. カレー粉 100g
  3. プレーンヨーグルト 300g
  4. にんにく 3片
  5. 塩 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ2
  7. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    もも肉に材料全て入れ揉み込み一晩寝かせる

コツ・ポイント

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東京都北区赤羽の柚子胡椒専門店＆焼鳥店です柚子胡椒をより知って頂く為＆当店の柚子胡椒・果汁を美味しく調理して頂く為&覚書で使用したりでレシピ投稿してます添加物やだしの素等使用しないことをモットーとしています、付随して基本の料理も投稿してます基本店舗では一日平均２品新しいメニューを考案または試作していますが、なかなか写真を撮ったりアップする時間がありません…気長に見守ってください
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