妊婦さんに☆小松菜入り卵焼き

まどちゃんママ☆
まどちゃんママ☆ @cook_40270462

いつもの卵焼きに小松菜を加えて鉄分補給に。
小松菜は下茹でなしで栄養の流出を抑えて。青臭さはなく食べられますよ☆
このレシピの生い立ち
現在妊娠中のため、鉄分を取れる卵焼きにしてみました。

妊婦さんに☆小松菜入り卵焼き

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いつもの卵焼きに小松菜を加えて鉄分補給に。
小松菜は下茹でなしで栄養の流出を抑えて。青臭さはなく食べられますよ☆
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現在妊娠中のため、鉄分を取れる卵焼きにしてみました。
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材料

  1. 小松菜 1株
  2. 卵 3個
  3. ☆砂糖 小さじ2
  4. ☆醤油 小さじ1
  5. ☆水 大さじ2
  6. ☆だしの素 小さじ1/3
  7. ☆塩 少々
  8. 油 適量

作り方

  1. 1

    小松菜はみじん切りにする。

  2. 2

    卵と小松菜、☆を混ぜる。

  3. 3

    フライパンや卵焼き器に油をひき、4分の1量ずつ流して焼いて巻いてを繰り返したらできあがり。
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