お弁当が華やかに☆お花ウィンナー

沖縄市役所市民健康課
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad

ウィンナーやソーセージにひと手間加えて、華やかな1品に。一つあたり67キロカロリー。食塩相当量0.4g。by沖縄市
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間埋めに。この1品を加えることで華やかになりますよ♪

お弁当が華やかに☆お花ウィンナー

ウィンナーやソーセージにひと手間加えて、華やかな1品に。一つあたり67キロカロリー。食塩相当量0.4g。by沖縄市
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お弁当の隙間埋めに。この1品を加えることで華やかになりますよ♪

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材料

4個分

作り方

  1. 1

    材料をそろえます。

  2. 2

    ウィンナーに包丁で切り込みを入れます。反対側も同じように切り込みを入れ、両端をつまようじで止めます。

  3. 3

    フライパンに②を並べ、真ん中にうずらの卵を割り入れます。水(分量外)を加え蒸し焼きにします。

  4. 4

    うずらの卵に、ある程度火が通ったら出来上がりです(^^♪

コツ・ポイント

☆ウィンナーは長めのものを使うと、輪状にしやすいです。(9センチのウィンナーを使用しました。)
☆ウィンナーに切り込みを入れる際は、互い違いになるように、切ってしまわないように気を付けてくださいね。

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