鯖缶とルッコラの梅干しサラダ

MEGO♪ @cook_40175260
梅干しの酸味が決めて!
味付けいらずの超お手軽サラダです♪
このレシピの生い立ち
種から育てたルッコラが沢山収穫できたので、家にあった食材で作ってみました。
鯖缶とルッコラの梅干しサラダ
梅干しの酸味が決めて!
味付けいらずの超お手軽サラダです♪
このレシピの生い立ち
種から育てたルッコラが沢山収穫できたので、家にあった食材で作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎをスライスしてザルに広げておく。
ルッコラは食べやすい長さに切る。 - 2
梅干しの種を取り箸などでほぐしておく。
- 3
ボウルに鯖缶の鯖を入れ食べやすい大きさにほぐし1と2を合わせる。
盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
鯖缶の汁は捨てずに他の料理に利用して下さい!
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