サクサク!ココアクッキー。○バター無し

クックVNJ2NM☆
クックVNJ2NM☆ @cook_40344609

バター無しのサクサククッキーが好きで作りました。
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自分用のメモ

サクサク!ココアクッキー。○バター無し

バター無しのサクサククッキーが好きで作りました。
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材料

  1. 油(お好みの油) 65g
  2. 砂糖(少なくても良い.10gぐらい) 60g
  3. 1個
  4. ココア(加糖) 35g
  5. 薄力粉or中力粉 190g

作り方

  1. 1

    油と砂糖を混ぜる。
    よく混ざったら卵も混ぜる

  2. 2

    1にココアを加える。滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

    薄力粉を加える。
    さっくりと切るように混ぜる。ひとまとまりになるまで

  4. 4

    クッキングシートに写して上からラップを重ね、伸ばし棒などで5ミリぐらいに伸ばす。

  5. 5

    好きな型などに切る。
    オーブンを170度に余熱する。

  6. 6

    オーブン、15分から19分ぐらい
    焼き目を見ながら調節する。

  7. 7

    よくさまして、食べてください。

コツ・ポイント

よく混ぜる!
オーブンは、良く見るように!ココアだから焦げてるのか分かりにくいです。

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