韓国風たれ

のっちミ〜
のっちミ〜 @cook_40251133

焼肉のタレや生野菜やチャーハンなどいろいろ使え便利ダレです
このレシピの生い立ち
そうめんの麺つゆに薬味ごと少し加えたりとごま油を加え中華風にしたりとアレンジしてます

韓国風たれ

焼肉のタレや生野菜やチャーハンなどいろいろ使え便利ダレです
このレシピの生い立ち
そうめんの麺つゆに薬味ごと少し加えたりとごま油を加え中華風にしたりとアレンジしてます

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材料

  1. ニラ 1本
  2. 青ネギ 1本
  3. ニンニクチューブ 1cm〜2cm
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 一味唐辛子 大さじ1〜2
  6. すりごま 大さじ2
  7. 醤油 2カップ
  8. トマト 1個

作り方

  1. 1

    ニラ・青ネギをみじん切りする

  2. 2

    空き瓶に切った野菜・ニンニク・砂糖・一味唐辛子・すりごまを入れる

  3. 3

    醤油2カップを注ぎ瓶に蓋をして混ぜ合わせれば出来上がり

  4. 4

    カットしたトマトにかけました

コツ・ポイント

いつもは白ネギで作りますが無かったので青ネギで作りました

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