はっさく ゼリー 文旦 アガー 簡単
ともぞーきっちん @cook_40120275
文旦でも八朔でもさっぱりした味の柑橘で作ると美味しいです．
砂糖は、甘味が欲しければ少し増やしてください！
このレシピの生い立ち
アガーでプラントベースゼリー。
常温で固まるのも嬉しい。
冷やしすぎないで食べれます○
はっさく ゼリー 文旦 アガー 簡単
文旦でも八朔でもさっぱりした味の柑橘で作ると美味しいです．
砂糖は、甘味が欲しければ少し増やしてください！
このレシピの生い立ち
アガーでプラントベースゼリー。
常温で固まるのも嬉しい。
冷やしすぎないで食べれます○
作り方
- 1
文旦または八朔は皮を綺麗に剥いて、
ボールに入れる．
皮に果肉が残っていたらぎゅっと絞って果汁も合わせておく． - 2
鍋にアガーとシュガーを入れてよく混ぜてから水を入れる．
ヘラで混ぜながら、沸騰させたら火を止めてフルーツとよく混ぜる． - 3
お好みの容器に入れて、フルーツが沈まないようにちょうどよく混ぜたら、常温で固める。
お好みで冷やして食べてください♪
コツ・ポイント
薄い皮を残さず綺麗に剥く！
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