作り方
- 1
室温に戻したバターとグラニュー糖をすり混ぜる
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- 2
分離しないように少しずつ卵を入れ混ぜ合わせる
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- 3
湯煎にかけ、溶かしておいたチョコを加えて混ぜる
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- 4
ふるっておいた粉類を入れ、艶が出るように混ぜ合わせる
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- 5
クルミとチョコチップを入れ軽く混ぜる
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- 6
型紙を敷いた型に入れ、170℃で45～50分焼く
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コツ・ポイント
チョコレートは市販のブラックチョコ(板チョコ)を使用。
焼き上がってから分量外のホワイトチョコでコーティング。(しなくてもOK)
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