爽やかレモンの冷やしラーメン
cro @cook_40346941
夏バテで食欲がない時や簡単にご飯を済ませたい時にオススメです！
このレシピの生い立ち
似たようなレシピがありますが、自分なりにアレンジしました
爽やかレモンの冷やしラーメン
夏バテで食欲がない時や簡単にご飯を済ませたい時にオススメです！
このレシピの生い立ち
似たようなレシピがありますが、自分なりにアレンジしました
作り方
- 1
マルちゃん正麺を鍋にかけ、時間通りに煮る
- 2
器にお水とお茶漬けの素、ラーメンのスープを入れてよく混ぜる
- 3
茹でた麺を冷水で洗い、水気を切る
- 4
2と3を合わせる。氷を入れてかき混ぜる
- 5
麺を食べ終わった残った汁で冷たいお茶漬けにしてください！
ご飯を水で洗ってぬめりを取って器に入れます。 - 6
その時に味が薄くなるので、白だしを追加してください。
コツ・ポイント
お茶漬けの素はお好きなものを使ってください。サラダチキンや卵にキュウリやトマトをトッピングしても美味しいです。
麺も生麺やうどんにそうめんでも合います！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20823883
