マクロビ★グルテンフリー玄米パン-レシピのメイン写真

マクロビ★グルテンフリー玄米パン

omame9869
omame9869 @cook_40218318

ネットで見かけたレシピ
このレシピの生い立ち
余ったお米を活用したパンレシピ
しかもベーキングパウダーも使わない
家にあるもので秒で作れる

マクロビ★グルテンフリー玄米パン

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材料

4個
  1. 米粉 100g
  2. 玄米ご飯 110g
  3. 無調整豆乳 110g
  4. ★風味付け
  5. 胡麻ペースト 8g
  6. 甜菜糖 2g

作り方

  1. 1

    全ての材料をボールに入れて混ぜ合わせる
    この時コップの底などを使って
    玄米をすり潰すように混ぜるのがコツ

  2. 2

    米粉は少しずつ混ぜていくと潰しやすい

  3. 3

    手に水をつけてまるめて鉄板にならべる
    180度で30分ほど。

コツ・ポイント

玄米をよくすり混ぜると食感が良くなる
すりおろした人参やコーン、さつまいもを混ぜるアレンジも◎

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