簡単❤すき焼き風

スイーツ大好きマニア
スイーツ大好きマニア @cook_40321709

子どもも大好きな味♡生卵を絡めて食べるのにちょうどいい味付けです！
このレシピの生い立ち
すき焼きが食べたくなったのでおうちにあるもので作ってみました

簡単❤すき焼き風

yukksmi's cooksnap of when they made 簡単❤すき焼き風.
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子どもも大好きな味♡生卵を絡めて食べるのにちょうどいい味付けです！
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すき焼きが食べたくなったのでおうちにあるもので作ってみました
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材料

4人分
  1. 春雨 お好みで
  2. 豚肉 1パック
  3. しいたけ 4個
  4. えのき 1袋
  5. ☆水 100cc
  6. ☆酒 大さじ2
  7. ☆砂糖 大さじ2
  8. ★醤油 100cc
  9. ★みりん 100cc
  10. 小ねぎ（盛付用） 適宜
  11. 生卵 お好み

作り方

  1. 1

    しいたけとえのきはお好みの大きさに切り、春雨は規定の時間茹でてザルにあげておく

  2. 2

    フライパンで肉を焼きある程度火が通ってきたらきのこも一緒に炒め☆を入れる

  3. 3

    沸騰したら弱火にし、春雨と★を入れ5分ほど煮込んだら完成♡
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