にんじんのさっぱり黒ごま炒め
happyasami @happylife_asami
お酢でさっぱりと食べられる一品です。
このレシピの生い立ち
お弁当にも入れれるように、ごま酢和えをアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは細切りにする。
- 2
フライパンに油を入れ、にんじんと鶏ひき肉を中火で炒める。
- 3
鶏ひき肉に火が通り、にんじんがしんなりしてきたら、みりんを入れてひと煮立ちさせる。
- 4
しょうゆと酢を入れてさっと和えたら火を止めて、黒ごまを振る。
コツ・ポイント
黒ごまは摺った方が栄養が吸収されやすいです。
リアクション
レシピ作者
30代後半。たまに料理教室の講師。手間隙かけてお料理を作る時間が好き♡普段の食事はシンプル調理が多いです。有機野菜のセットを頼むことが多いので、レシピ等参考にさせてもらってます！*オーガニック料理ソムリエ*食育インストラクタープライマリー*和漢薬膳師楽天レシピにもレシピ投稿はじめました。（happylife_asami）※ニックネームを「かめあさ」から変更しました。
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
さっぱり♪じゃが芋と人参の甘酢炒め さっぱり♪じゃが芋と人参の甘酢炒め
常備野菜で簡単に♪お酢の酸味で食欲ない日もパクパクいけちゃいます(^^) おかずを一品付け足したい時に気軽にできますよ☆
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20844934
