レーズン胡桃の人参サラダ♥キャロットラぺ
ハッピーライラック @cook_40349917
あと一品たりないっていうときに色もきれいで便利な副菜です。お弁当に入れたり、パンにサンドしてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
美容と健康によい人参をたくさん食べるためのレシピです。覚書です。
我が家では倍量の人参２本分作ってもすぐになくなってしまいます。
レーズン胡桃の人参サラダ♥キャロットラぺ
あと一品たりないっていうときに色もきれいで便利な副菜です。お弁当に入れたり、パンにサンドしてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
美容と健康によい人参をたくさん食べるためのレシピです。覚書です。
我が家では倍量の人参２本分作ってもすぐになくなってしまいます。
作り方
- 1
人参を千切りにして、ボールにいれます。
（スライサーでも良い） -
- 2
胡桃は、食べやすく少し割っておきます。
-
- 3
１のボールに、２を入れ、●印の調味料を入れ混ぜます。
-
- 4
暫く置くと、味がなじみます。
-
- 5
-
コツ・ポイント
酸味が苦手な場合、酢を入れなくてもよいです。
レーズンや胡桃の量は、お好みで変えてかまいません。胡桃だけでなくどんなナッツも合います。
はちみつは、小さなお子様には注意が必要です。
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