☘低糖質!おからスコーン☘カカオニブ入り

ayumi♡糖質制限 @cook_40281989
低糖質で身体に良い素朴なスコーン!!ココナッツの甘い香りとカカオニブのビター感が癖になる美味しさ✨簡単レシピです♡
このレシピの生い立ち
低糖質で身体に良いスコーンが食べたくて考案しました!おからなのでモサモサ感がありサクサクではありませんが、素朴な味が好きな方にはお勧めです(。>∀<。)
私は無糖ピーナッツバターをたっぷり添えて食べるのが好きです♡お腹も一杯になりますよ〜
☘低糖質!おからスコーン☘カカオニブ入り
低糖質で身体に良い素朴なスコーン!!ココナッツの甘い香りとカカオニブのビター感が癖になる美味しさ✨簡単レシピです♡
このレシピの生い立ち
低糖質で身体に良いスコーンが食べたくて考案しました!おからなのでモサモサ感がありサクサクではありませんが、素朴な味が好きな方にはお勧めです(。>∀<。)
私は無糖ピーナッツバターをたっぷり添えて食べるのが好きです♡お腹も一杯になりますよ〜
作り方
- 1
使用した材料
オーブンを170度に予熱する
- 2
ボールに☆粉類を全て入れよく混ぜ合わせる
- 3
卵と豆乳ヨーグルトを混ぜる
- 4
②に③を入れる
- 5
ココナッツオイルも入れて混ぜる
- 6
カカオニブ!を入れ一かたまりにする
*カカオニブの代わりにビターチョコを刻んで入れてもokです
- 7
生地をビニール袋に入れ17㎝×17㎝くらいの正方形にする
冷蔵庫で1、2時間冷やす - 8
生地の表面にココナッツフラワーを薄く振掛けて、生地を16等分する
170度のオーブンで30分程焼く
- 9
✨完成✨
焼き温度!時間は調整して下さい♡
コツ・ポイント
生地はポロポロで纏まりにくいので、ビニール袋に入れて混ぜ、そのまま正方形に伸ばすと作りやすいです
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