チーズイン豚こまカツ

Kuma001
Kuma001 @cook_40350843

豚こまの中にとろ〜りチーズが詰まったみんな大好きな主食♡揚げ焼きなので油の節約にも◎
このレシピの生い立ち
余っていた豚こまとチーズを使いたくて合体させてみました

チーズイン豚こまカツ

豚こまの中にとろ〜りチーズが詰まったみんな大好きな主食♡揚げ焼きなので油の節約にも◎
このレシピの生い立ち
余っていた豚こまとチーズを使いたくて合体させてみました

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材料

6個分
  1. 豚こま 300g
  2. ピザ用チーズ 60g
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 1個
  5. パン粉 大さじ2
  6. 適量
  7. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    豚こまを6等分して中にチーズを入れ、丸める

  2. 2

    塩コショウを振る

  3. 3

    2を片栗粉→卵→パン粉の順に付ける

  4. 4

    フライパンに油を3cmほど入れ、揚げ焼きにする

コツ・ポイント

チーズが豚こまからはみ出さないよう、きちんと丸めることが大事です♬

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